BLOG QUIMICO

 

Escuela Centro Profesor Gregorio De Gante 

  Huerta Nieves Alí Sebastián 

Química 2

Ciclo Escolar 2022-2023

1 D

ALDEHIDO

Aldehído es un término que deriva del vocablo inglés aldehyde. Esta palabra, a su vez, es un acrónimo de una expresión latina: alcohol dehydrogenatum. En este sentido, podemos exponer, por tanto, que proviene de una expresión como es “alcohol deshidrogenado”.

Los aldehídos son compuestos orgánicos que tienen por fórmula general RCHO. R representa una cadena alifática o aromática; C el carbono; O el oxígeno y H el hidrógeno. Se caracterizan por poseer un grupo carbonilo, al igual que las cetonas y los ácidos carboxílicos, por lo que a los aldehídos se les denominan también como compuestos carbonílicos.

FORMULA GENERAL

R-CHO

EJEMPLOS

1. Formaldehído: Es un gas incoloro y altamente inflamable. Se utiliza como desinfectante y para la fabricación de resinas y plásticos.

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   Benzaldehído. Se encuentra naturalmente en la corteza de los tallos, hojas y semillas de plantas, tales como: almendra, cereza, melocotón y manzana. También puede hallarse en aceites de almendra amarga, de pachulí, jacinto y cananga. El benzaldehído puede ser absorbido por la piel y por los pulmones, pero es rápidamente metabolizado a ácido benzoico.

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